نغ موي يقال أنها كانت واحدة من رهبان الشاولين البوذيين — الناجين من تدمير معبد شاولين من قبل أسرة تشينغ.
يقال أنها كانت معلمة في فنون الدفاع عن النفس المختلفة بما في ذلك أساليب الشاولين في ودانغ، نغ ينغ كونغ فو و يوجي أكوان، وأسلوب عائلة يوي في. كما يُنسب إليها الفضل في تأسيس أساليب قتالية (أسلوب نغ موي)، و الوينغ تشون، و أسلوب التنين، و White Crane، و هونغ كوان الأساليب الخمسة.
وقد ارتبطت بمواقع مختلفة، بما في ذلك معبد شاولين إما في خنان أو فوجيان، وجبال وودانغ في هوبي، وجبل إمي في سيتشوان، ومعبد (كرين الأبيض)، وجبال داليانغ على الحدود بين سيتشوان ويوننان، ومواقع إضافية في قوانغشي وقوانغدونغ. وفقا لقصة شعبية، كانت ابنة الجنرال مينغ.