النسر الأسود الأوراسي (الاسم العلمي: Aegypius monachus) يُسمى أيضاً النسر الأسود أو النسر الراهب أو النسر الرمادي أو نسر الجِوَاء، هو نسر من نسور العالم القديم، يتبع رتبة الجوارح وفصيلة البازية، وهو واحد من أكبر نسرين من نسور العالم القديم. والنسر الأسود الأوراسي يختلف عن النسر الأسود، فالنسر الأسود من نسور العالم الجديد، والنسر الأسود الأوراسي من نسور العالم القديم، ولكنهما متشابهان في الاسم. يبلغ طول جسمه 1.2 م (3 قدم 11 بوصة)، وعرض جناحيه 3.1 م (10 قدم)، ويبلغ أقصى وزن له 14 كـغ (31 رطل)، وهو أكبر نسور العالم القديم وأكبر عضو في فصيلة النسور السوداء.
يُعد النسر الأسود الأوراسي من أكبر الطيور الجارحة، ويلعب دورًا مهمًا في أنظمته البيئية المختلفة من خلال التهام الجيف، مما يقلل بدوره من انتشار الأمراض. تتعرض النسور باستمرار للعديد من مسببات الأمراض بسبب أكلها للجيف. وقد أُجرِيت دراسة على الجهازين المناعي والمعدي عام 2015 لتسلسل الجينوم الكامل للطائر. قارنت الدراسة بين النسور السوداء الأوراسية والنسور الصلعاء، ووجدت اختلافات جينية مختارة بشكل إيجابي مرتبطة بالتنفس وقدرة الاستجابات الدفاعية المناعية للنسر وإفراز حمض المعدة على هضم الجثث.