مكوك المالات-أسبارتات ( يسمى أحيانا مكوك المالات) هو نظام كيموحيوي لنقل الإلكترونات الناتجة من تحلل الجلوكوز عبر غشاء الميتوكندريون الداخلي شبه المُنفِذ لأجل الفسفرة التأكسدية في سلسلة نقل الإلكترونات بحقيقيات النوى. تدخل هذه الإلكترونات بمعونة المختزلات لغشاء الميتوكندريا الداخلي وتصل لسلسلة نقل الإلكترونات لتوليد ATP. يُعد نظام المكوك ضروريًا لأن الغشاء الداخلي للميتوكوندريا غير مُنفذ للـ NADH ، وهو المكافئ الاختزالي الرئيسي لسلسلة نقل الإلكترونات. لذا يحمل المالات مكافئات الاختزال عبر الغشاء.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←