معز عمر بخيت هو أستاذ جامعي سوداني سويدي من أم درمان. حالياً يشغل منصب رئيس (مؤسس) قسم الطب الجزيئي في جامعة الخليج العربي ومدير ومؤسس مركز الأميرة الجوهرة للطب الجزيئي وعلم الوراثة والأمراض الوراثية في مملكة البحرين وطبيب مخ أعصاب في مدينة الملك عبد الله الطبية وقبلذلك مستشفى حمد الجامعي ومستشفى قوة دفاع البحرين.
في 3 يوليو 2025، تم تعيين البروفيسور معز عمر بخيت العوض وزيراً للصحة في حكومة الأمل التي يرأسها د. كامل إدريس