معاهدة باريس وتسمى أيضا سلام باريس ومعاهدة 1763 تم إمضائها في 10 فبراير 1763 بين مملكة بريطانيا العظمى، فرنسا، إسبانيا من جهة والبرتغال من جهة أخرى. وقد أنهت الحرب الفرنسية الهندية/حرب السنوات السبع وتمثل المعاهدة بداية فترة طويلة من الهيمنة البريطانية خارج أوروبا.