المطبخ اليهودي المغربي هو المطبخ التقليدي للجماعة اليهودية في المغرب. وهو يجمع بين عناصر من المطبخ المغربي المحلي، والتقاليد الغذائية التي جلبها اليهود من مناطق أخرى إلى المغرب، إضافة إلى قوانين الطعام اليهودية (الكشروت). وبوجه عام يوجد قدر من التداخل بين مطبخ اليهود ومطبخ جيرانهم المسلمين في المغرب، غير أن الفارق الأساسي بينهما يرتبط أساسًا بـالكشروت وبالبحث عن حلول كوشير لأطباق تقليدية محلية.
للأطباق اليهودية في المغرب دلالة اجتماعية وأسرية، إذ تتمحور حول وجبات السبت والأعياد، التي تتضمن أطباقًا معقدة وموائد احتفالية. ومن أشهر الأطباق: الكسكس، والسمك الحار (المعروف باسم «داغرا»)، والطاجين، والسلطات. وعلى غرار مطابخ أخرى، لا يقتصر الاهتمام على النكهة فحسب، بل يمتد أيضًا إلى شكل الطبق وتقديمه.
تشمل المكوّنات الأساسية تشكيلة واسعة من التوابل والبقوليات والخضروات والأسماك. ويشتهر المغرب باستخدامه المكثف لتوابل مثل الكركم والكمون والبابريكا والزعفران، التي أصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ المحلي.