المطبخ السويدي (بالسويدية: Svenska Köket) هو الطعام التقليدي في السويد. هناك اختلافات إقليمية بين مطبخ شمال وجنوب السويد، نتيجة امتداد السويد الشمالي-الجنوبي الشاسع.
طُهيت اللحوم مثل الرنة وأطباق الطرائد الأخرى في أقصى الشمال تاريخياً، والتي تمتد جذورها إلى ثقافة سامي، في حين احتلت الخضروات الطازجة دوراً أكبر في الجنوب. تُستخدم العديد من الأطباق التقليدية النكهات البسيطة المتناقضة، مثل الطبق التقليدي من كرات اللحم وصلصة الكريمة البنية مع الفطائر ومربى عنب الثور اللاذعة.