استكشف روعة مطبخ جبل طارق

مطبخ جبل طارق هو نتيجة لعلاقة طويلة بين شعب الأندلس الإسباني وشعب بريطانيا العظمى، بالإضافة إلى العديد من الأجانب الذين اتخذوا من جبل طارق وطنهم على مدى القرون الثلاثة الماضية. تشمل هذه التأثيرات تلك الخاصة بتقاليد الطهي في مالطا وجنوة والبرتغال. أنتج هذا التزاوج بين الأذواق في جبل طارق مزيجًا انتقائيًا من المأكولات المتوسطية والبريطانية.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←