أبعاد خفية في مطبخ برلين

يصف مطبخ برلين الجوانب المختلفة للعروض الطهوية في المدينة. فمن جهة، يشير إلى المطبخ التقليدي للأسر البرلينية الذي يضم أطباقًا من المطبخ الألماني. ومن جهة أخرى، يشير غالبًا إلى المطاعم الشعبية والمطابخ السريعة ذات الطابع الريفي، والتي أصبحت أكثر طابعًا عالميًا بسبب موجات الهجرة العديدة منذ عام 1945 وعام 1990. وبعد عام 2000، ظهرت في برلين العديد من المطاعم الراقية.