نظرة عامة شاملة حول مسحوق الكاري

المكونات : النسبة (جم/100 جم)

كركم مطحون 23%

كزبرة مطحونة 7%

كمون مطحون 6%

بابريكا 5%

جنزبيل مطحون 4%

بصل بودرة 4%

ثوم بودرة 3%

قرفة 1.5%

حبهان مطحون 1.5%

فلفل أسود 1%

ملح ناعم 20%

مونوصوديوم جلوتاميت 1%

ديكستروز لامائي 3%

ستريك أسيد لامائي 0.8%

ماليك أسيد 0.4%

تراي كالسيوم فوسفات 0.5%

نشا 18.3%



الإجمالي 100%

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←