مرحلة خروج المغلوب في دوري أبطال أوروبا 2011–12 بدأت في 14 فبراير بدور الـ16، واختتمت في 19 مايو 2012 بالنهائي على ملعب أليانز أرينا في ميونخ، ألمانيا.
الأوقات لغاية 24 مارس 2012 (دور الـ16) هي حسب ت و أ (ت ع م+01:00)، وبعد ذلك (ربع النهائي وما بعده) تصبح الأوقات حسب ت و أ ص (ت ع م+02:00).