اكتشاف قوة مربى البيرة

مربى البيرة، المعروف أيضًا باسم جيلي البيرة، هو مربى يُحضّر باستخدام البيرة كمكوّن أساسي. قد يكون حلوًا أو مالحًا، وبعضها ذو قوام شرابي. يمكن استخدامه لتلميع اللحوم والخضراوات أو كتوابل. تُنتج بعض الشركات مربى البيرة تجاريًا.