تُعد مدرسة جاجا بك (التركية: Cacabey Medresesi) مدرسة تاريخية من العصر السلجوقي تقع في قرشهر، تركيا. بُنيت بين عامي 1272 و1273 خلال عهد دولة سلاجقة الروم، وكانت تعمل في الأصل كمرصد فلكي ومؤسسة تعليمية. واليوم، تُستخدم كمسجد وهي واحدة من أبرز المعالم في وسط الأناضول.
أُضيفت مدرسة جاجا بك، وهي واحدة من المدارس السلجوقية في الأناضول، إلى القائمة التمهيدية لـ مواقع التراث العالمي في عام 2014.