مستخيتا هي مدينة تقع في مقاطعة كارتلي في جورجيا. وهي إحدى أقدم المدن في جورجيا. تقع على بعد حوالي 20 كم شمالي العاصمة تبليسي عند ملتقى نهري آراغفي وكورا. تعتبر متسخيتا إحدى أقدم المدن المأهولة في العالم. بلغ عدد سكانها حوالي 19423 نسمة عام 2008.
نظراً لأهمية المدينة التاريخية ووجود عدد كبير من المعالم الثقافية، أصبحت «الآثار التاريخية في متسخيتا» موقع تراث عالمي عام 1994. تعتبر المدينة مهد المسيحية في جورجيا وعليه أعلنتها الكنيسة الجورجية الرسولية الأرثوذكسية مدينة مقدسة عام 2014.