بيت الكريتلية أو بيت الكريدلية أو الجريدلية أو سبيل ومنزل محمد بن الحاج سالم الجزار أو حالياً متحف جاير أندرسون. هو متحف فني يقع بجوار مسجد أحمد بن طولون بحي الخليفة، القاهرة. كما أنه قريب إلى حي السيدة زينب. سُمّي المبنى نسبةً إلى الرائد روبرت غرينفيل جاير-أندرسون باشا، الذي أقام في المبنى بين عامي 1935 و1942 بإذن خاص من الحكومة المصرية. يتألف المتحف من بيتين هما بيت محمد بن الحاج سالم وبيت السيدة آمنة بنت سالم وتربط قنطرة (ممر) بينهما. ويشتهر المتحف بكونه أحد الأمثلة المتبقية على العمارة الإسلامية المنزلية من العصر العثماني خلال القرن السابع عشر في القاهرة، بالإضافة إلى مجموعته من الأثاث والسجاد والتحف وغيرها من القطع الأثرية.
تبلغ المساحة الكلية لمتحف جاير أندرسون 4000م2، ومساحة مبنى المتحف 2000م2. ويضم 29 قاعة تتميز بأسقفها الخشبية المزينة بالزخارف النباتية والهندسية، كما يحتوي المتحف على سبيل به بئر. ومن أشهر قاعات المتحف مجموعة القاعات المتخصصة منها الهندية، والصينية، والدمشقية والفارسية والبيزنطية والتركية وكل منها تحتوي على أثاث من نفس طراز اسم القاعة، بالإضافة إلى قاعتي الولادة والعرائس.