مادس فريدريك جيلبرت هو طبيب نرويجي من مواليد 2 يونيو 1947، في مدينة بورشغرون (Porsgrunn) في النرويج، وناشط في العمل التضامني، وعضو في حزب اشتراكي نرويجي معروف باسم «حزب الحمر». يتخصص جيلبرت في التخدير، ويرأس قسم طب الطوارئ في مستشفى جامعة ترمسو بشمال النرويج. وهو يعمل أيضا أستاذا في طب الطوارئ في جامعة ترومسو منذ عام 1995.
يتمتع جيلبرت بخبرات دولية واسعة النطاق، وخاصة في المواقع التي تجتمع فيها الأزمات السياسية والطبية-الإنسانية. ومن خلال نشاطه التضامني مع الفلسطينيين منذ السبعينيات، عمل بصفة طبيب خلال فترات عديدة في فلسطين ولبنان. مما أدى إلى إن تنسب مدينة ترومسو، (المتوأمة مع مدينة غزة منذ عام 2001) إلى نفسها صفة «المدينة الأكثر إرسالا للعاملين في مجال الصحي إلى فلسطين».