ماذا تعرف عن مأكولات بحرية مستدامة

المأكولات البحرية المستدامة هي المأكولات البحرية التي تُصاد أو تُربّى، بطرق تراعي الحيوية طويلة الأجل للأنواع التي صيدت، ورفاه المحيطات، وأيضًا سبل عيش المجتمعات التي تعتمد على مصائد الأسماك. روّج لها لأول مرة من خلال حركة المأكولات البحرية المستدامة، التي بدأت في تسعينيات القرن العشرين. تسلط هذه العملية الضوء على صيد السمك المفرط، وطرق الصيد المدمرة للبيئة. زادت الحركة من الوعي، وأثارت المخاوف بشأن طريقة الحصول على المأكولات البحرية، من خلال عدد من المبادرات.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←