ماذا تعرف عن مأكولات بحرية

المأكولات البحرية أو الأغذية البحرية أو غلال البحر في فن الأكل، هي حيوانات بحرية للافقارية مأكولة. هذا التعريف يشمل عادة القشريات (الروبيان، سرطان البحر، البرنقيل، الخ.)، رخويات (بلح البحر، البطلينوس، القواقع أو المحار، والحبار، الخ.) وغيرها من الحيوانات البحرية مثل بعض قنفذيات الجلد (قنفذ البحر).