حقائق ورؤى حول ليزوزيم

ليزوزيم (بالإنجليزية: lysozyme) رقمه الكيميائي (EC 3.2.1.17) هو إنزيم يقوم بتسريع هدم جدار الخلايا الخاصة ببعض الجراثيم.