لويس بولسن (بالألمانية: Louis Paulsen) (بلومبرغ، 15 جانفي 1833 - بلومبرغ، 18 أوت 1891) لاعب ومنظر شطرنج ألماني.
اعتبر بولسن أحد أقوى خمس لاعبين في الشطرنج في الفترة 1860 و 1870 وهو الأخ الأصغر للاعب ويلفرد بولسن ، وله العديد من المساهمات في نظريات الافتتاحيات مثل الدفاع الصقلي تفرع بولسن، الدفاع الفرنسي هجوم بولسن، لعبة فيينا تفرع بولسن.