اكتشف أسرار لوبية بزيت

تُعدّ لوبيه بزيت من الأطباق النباتية التقليدية في المطبخ اللبناني والشامي وهي من أشهر أطباق “المَزّة” التي تُقدَّم باردة أو بدرجة حرارة الغرفة. يعتمد هذا الطبق على الفاصولياء الخضراء المطبوخة بزيت الزيتون مع البندورة (الطماطم) والبصل والثوم ويتميّز بطعمه الخفيف والصحي. يُعتبر خيارًا مناسبًا للنباتيين ولمن يتّبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا.