لحوم الأدغال أو لحوم الطرائد هي اللحوم من الحيوانات البرية التي يتم اصطيادها في أفريقيا وآسيا. استخدم المصطلح خصيصًا للإشارة إلى لحوم الحيوانات في غرب ووسط أفريقيا. اليوم، يستخدم المصطلح للإشارة إلى نطاق واسع من الدول وخصوصًا في إشارة إلى صيد أنواع القردة المهددة بالانقراض.
تقوم العديد من منظمات الحفاظ على البيئة باللتصدي لظاهرة لحوم الأدغال من خلال تشكيل فرقة عمل معنية، والتي تتمثل مهمتها في بناء دوائر مهنية عامة وحكومية ترمي إلى تحديد ودعم الحلول التي تُلبي بشكل فعال للأزمة لحوم الدغال في أفريقيا وحول العالم.