أبعاد خفية في كعكة تيرول

كعكة تيرول (بالألمانية: Tirolerkuchen) هي نوع من الكعك يُوجد في النمسا وألمانيا وسويسرا وكذلك في إقليم جنوب تيرول الإيطالي. وغالبًا ما تُقدَّم مع القهوة.

يرجع أصل هذه الكعكة إلى منطقة تيرول، ويجري إعدادها باستخدام البندق،والدقيق، والزبدة، وصفار البيض، والمرنغ، والسكر، والشوكولاتة. وتحتوي بعض الوصفات على البوربون ضمن المكوّنات.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←