ماذا تعرف عن كعكة الخردل

كسبة الخردل أو معصور الخردل (Mustard cake) هي البقايا المتبقية بعد استخراج الزيت من بذور الخردل. تُستخدم كسماد للنباتات، بما في ذلك محاصيل الفواكه والزهور والخضروات، كما تُستخدم في أعلاف الماشية.