كان كارل بوتشر (25 أكتوبر 1889 - 21 أكتوبر 1973) جنرالًا ألمانيًا في الفيرماخت خلال الحرب العالمية الثانية وقد تولى قيادة عدة فرق. حصل على وسام الفارس الصليبي الحديدي.
خدم بوتشر في الفيلق الأفريقي تحت قيادة إرفين رومل حيث قاد فوجًا مدفعيًا. وفي وقت لاحق صار بوتشر قائد فرقة بانزر 21. لقد استسلم بوتشر للحلفاء الغربيين في عام 1945 وظل معتقلًا حتى عام 1947.