كأس ولي عهد قطر 2007 هي النسخة الثالثة عشرة من كأس ولي العهد القطري، وهي بطولة أُقيمت بين أصحاب المراكز الأربعة الأولى في ترتيب الدوري القطري.
أُقيمت البطولة خلال الفترة من 29 أبريل إلى 5 مايو 2007 بمشاركة أربعة أندية، بدءًا من الدور نصف النهائي بنظام الذهاب والإياب.
تأهل السد إلى النهائي بعد فوزه على نادي الريان بنتيجة إجمالية 3–0، فيما بلغ نادي الغرافة المباراة النهائية بعد تفوقه على نادي أم صلال بنتيجة إجمالية 5–0.
تُوِّج السد بلقب البطولة للمرة الرابعة في تاريخه بعد فوزه على نادي الغرافة بنتيجة 2–1 في المباراة النهائية.