يشير مصطلح قهوة مولوكاي (بالإنجليزية: Molokai coffee) إلى إشارة جغرافية محمية قانونيًا للقهوة المزروعة في جزيرة مولوكاي في مقاطعة ماوي، هاواي، ومعالجتها وفقًا للمعايير المحددة قانونًا. على غرار قهوة كونا، فإن قهوة مولوكاي هي اسم سوقي لمنتج ذي أصل محدد وجودة محددة. لا تحدد متطلبات قهوة مولوكا المصدر والجودة فحسب، بل تحدد أيضًا تصميم الملصق ووضعه على عبوة المنتج.
هاواي هي إحدى الولايات القليلة في الولايات المتحدة الأمريكية حيث يشكل إنتاج القهوة صناعة اقتصادية مهمة؛ حيث تعد القهوة ثاني أكبر محصول يتم إنتاجه هناك. قُدِّرت قيمة حصاد القهوة في هاواي لموسم 2019-2020 بنحو 102.91 مليون دولار.