القعرية (بالإنجليزية: Bottomness) هي خاصية للجسيمات توصف بعدد عدد كم نكهة (رمزه
B
′
{\displaystyle B'}
لتفادي الالتباس مع العدد الباريوني
B
{\displaystyle B}
) معرف بالفارق بين عدد كواركات القعري (b) وضديد كواركات القعري (b) الموجودة في الجسيمات:
B
′
=
−
(
n
b
−
n
b
¯
)
{\displaystyle B'=-(n_{\mathrm {b} }-n_{\bar {\mathrm {b} }})}
حيث يمثل
n
b
{\displaystyle n_{\mathrm {b} }}
عدد كواركات القعري (b) ويمثل
n
b
¯
{\displaystyle n_{\bar {\mathrm {b} }}}
عدد ضديد كواركات القعري (b).
إتُفِق على أن تكون علامة أعداد كم النكهة نفس علامة الشحنة الكهربائية التي يحملها كوارك النكهة الموافق. بالتالي فإن كوارك القعري الذي يحمل شحنة كهربائية
Q
=
−
1
3
{\displaystyle Q=-{\frac {1}{3}}}
، يحمل لذلك عدد كم قعرية
B
′
=
−
1
{\displaystyle B'=-1}
. وبما أن الكوارك القعري الضديد لديه شحنة معاكسة
Q
=
+
1
3
{\displaystyle Q=+{\frac {1}{3}}}
، فبالتالي فإن عدد كم نكهته هو
B
′
=
+
1
{\displaystyle B'=+1}
.
نادرا ما يستخدم الفيزيائيون هذا المصطلح. حيث يشير أغلبهم بكل بساطة إلى «عدد كواركات القعري» و «عدد ضديد كواركات القعري».