رحلة عميقة في عالم قطيفة (نبات)

القُطَيفة أو سالف العروس (باللاتينية: Amaranthus) جنس نباتي يتبع الفصيلة القطيفية. يضم جنس القطيفة حوالي 60 نوعاً من النباتات.