قرنبيط بالجبنة (يعرف أحياناً بقرنبيط وجبنة) هو طبق إنجليزي تقليدي. يمكن تقديمه كطبق رئيسي على الغداء أو العشاء، أو كطبق جانبي.
يتكون طبق القرنبيط بالجبنة من قطع قرنبيط مسلوقة جيداً وتغطى بصلصة الجبن، حيث تستخدم أنواع الجبن الصلبة كجبنة تشيدر. وتستخدم صلصة البشاميل (الصلصة البيضاء) أو صلصة التشيدر المنكّهة بالخردل الإنجليزي وجوزة الطيب. ويوضع الجين المبشور على وجه الطبق وقد يخلط مع فتات الخبز، ثم يشوى الطبق.
تضاف مكونات أخرى كالباستا والتونة عند تقديم الطبق كوجبة رئيسية.