رحلة عميقة في عالم قدرة (طعام)

القِدرة هي من الأكلات الشعبية الفلسطينية وخصوصاً في مدينة الخليل و مدينة غزة، وَتُعتبر من الوجبات المُفضلة خصوصاً في شهر رمضان وفي المُناسبات. تُعتبر القِدرة من التراث الفلسطيني وهي من الأكلات الموروثة عن الآباء والأجداد من قديم الزمان.