إنزيم الاقتطاع أو نوكليازات الاقتطاع الداخلية هو نوع خاص من الجزيئات الضخمة البيولوجية يعمل كجزء من «الجهاز المناعي» لـ البكتيريا. وهناك نوعٌ مُميز من إنزيمات الاقتطاع وهو «النوكلِيازات الداخلية الموجهة»، ويوجد هذا النوع في النطاقات الثلاثة المتعلقة بتصنيف الكائنات الحية، على الرغم من اختلاف وظائف كل نطاقٍ عن الآخر.
تنقسم إنزيمات الاقتطاع التقليديَّة، ومن ثم فإنها تجعل أي حمض نووي غير معروف (غير خلوي) يغزو الخلية البكتيرية نتيجة حدوث عدوى فيروسية غير ضار. فهذه الإنزيمات تتعرَّف على سلسلة الحمض النووي، ولا سيما القصيرة (من 3 إلى 8 أزواج قاعدية (bp)، وتقوم باقتطاعها، ممَّا ينتج عنه إمَّا نهايات غليظة أو نهايات مُتدلية، تكون عند مَوْضِع التعرُف أو بالقرب منه.
تتغيَّر إنزيمات الاقتطاع بشكلٍ كبير. فكل كائنٍ حي لديه إنزيماتٌ عديدة ومختلفة، يختص كلٌ منها بسلسلة مختلفة من الحمض النووي.
انظر المقالة الرئيسية في إنزيم الاقتطاع.
كتابات أخرى: نوكليازات داخلية موجهة.