يوجد عدة أنواع من جنس الدوسر:
دوسر أجرد (الاسم العلمي: Aegilops mutica)
الدوسر الأجنبي (باللاتينية: Aegilops peregrina)
دوسر أسطواني (الاسم العلمي: Aegilops cylindrica)
دوسر أقطع (الاسم العلمي: Aegilops truncata)
دوسر بوشيري (الاسم العلمي: Aegilops buschirica)
دوسر بيضوي (الاسم العلمي: Aegilops ovata)
دوسر ثلاثي البوصات (الاسم العلمي: Aegilops triuncialis)
دوسر ثلاثي السفة (الاسم العلمي: Aegilops triaristata)
دوسر جديد (الاسم العلمي: Aegilops nova)
دوسر ذنبي (الاسم العلمي: Aegilops caudata)
دوسر ذو البوصتين (الاسم العلمي: Aegilops biuncialis)
دوسر ذو القرنين (الاسم العلمي: Aegilops bicornis)
دوسر ركبي (الاسم العلمي: Aegilops geniculata)
دوسر سميك (الاسم العلمي: Aegilops crassa)
دوسر سميك فلسطيني (الاسم العلمي: Aegilops crassa var. Palaestina)
دوسر سيرسي (الاسم العلمي: Aegilops searsii)
دوسر شاروني (الاسم العلمي: Aegilops sharonensis)
دوسر شبه مكنسي (الاسم العلمي: Aegilops speltoides)
دوسر شتراوسي (الاسم العلمي: Aegilops straussii)
دوسر شاروني (الاسم العلمي: Aegilops sharonensis)
دوسر طوشي (الاسم العلمي: Aegilops tauschii)
دوسر طويل (الاسم العلمي: Aegilops longissima)
دوسر طويل السفة (الاسم العلمي: Aegilops longiaristata)
دوسر عمودي (الاسم العلمي: Aegilops columnaris)
دوسر غرينيري (الاسم العلمي: Aegilops grenieri)
الدوسر الفافيلوفي (باللاتينية: Aegilops vavilovii)
دوسر كوتشي (الاسم العلمي: Aegilops kotschyi)
دوسر متغير (الاسم العلمي: Aegilops variabilis)
دوسر مختلط (الاسم العلمي: Aegilops mixta)
دوسر مظلي (الاسم العلمي: Aegilops umbellulata)
دوسر منتفخ (الاسم العلمي: Aegilops ventricosa)
دوسر منقبض (الاسم العلمي: Aegilops contracta)
دوسر مهمل (الاسم العلمي: Aegilops neglecta)
دوسر نضير (الاسم العلمي: Aegilops juvenalis)
دوسر وبري (الاسم العلمي: Aegilops comosa)
دوسر وحيد السفة (الاسم العلمي: Aegilops uniaristata)