أبعاد خفية في فوسفوإينول حمض البيروفيك

فوسفوإينول حمض البيروفيك (يرمز له اختصاراً PEP) هو مركب كيميائي له الصيغة C3H5O6P ينتمي إلى مجموعة الأحماض الكربوكسيلية المشتقة؛ ويسمى ملحه فوسفوإينول بيروفات.