كل ما تريد معرفته عن فلفل بيروي

الفلفل البيروفي أو الفلفل الوردي أو فلفل مستحي أو فلفل كاذب أو فلفل باكي أو متهدل أو فلفل رفيع الأوراق أو فلفل تربنتين (الاسم العلمي: Schinus molle) هو نبات دائم الخضرة موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية، ولكنه يزرع اليوم في مختلف أنحاء العالم لاستخراج حبوبه والتي تستخدم لصناعة بهارات الفلفل الوردي. على الرغم من تسميته بالفلفل، يعتبر الفلفل الوردي فلفلا زائفا وهو ليس مرتبط بالفلفل الأسود.