فروع أو (أقسام الكيمياء) عديدة فعلم الكيمياء له تأثير على معظم نواحي الحياة . فالتفاعلات والتحولات الكيميائية تحدث في كل الأوقات وفي كل مكان. فالهواء الذي تتنفسه الكائنات الحية ينتج من تفاعلات كيميائية، والإنسان يحتاج إلى الهواء ليستخدمه الجسم في حدوث تفاعلات كيميائية ضرورية للحياة. كما أن عملية هضم الطعام هي عبارة عن تفاعلات كيميائية تحدث داخل الجسم للحصول على المواد الغذائية البسيطة من اجل الحياة. وكما أن النمو و القدرة على الرؤية عبارة عن تفاعلات كيميائية ناتجة من تفاعلات كيميائية.
الكيمياء (بالإنجليزية: Chemistry) هو علم يدرس العناصر الكيميائية والمواد الكيميائية من حيث (التركيب والخواص والبناء) والتحولات المتبادلة فيما بينها (التفاعلات الكيميائية).وهو علم دراسة المادة وخواصها وتركيبها وتحولاتها من شكل إلى آخر بواسطة التفاعلات الكيميائية. تركز الكيمياء على دراسة الذرات atoms (وحدات بناء المادة) وتفاعلاتها مع بعضها البعض عند الانفصال أو الاتحاد لتكوين الجزيئات molecules (مجموعة ذرات مترابطة مع بعضها البعض) ،وتفاعل الجزيئات مع بعضها لتكوين انواع أخرى، ودراسة ما يحدث من تغييرات في الطاقة energy أثناء هذه التفاعلات الكيميائية chemical reactions.
ودراسة علم الكيمياء ضرورية لدراسة بعض العلوم الأخرى مثل الطب والصيدلة والاحياء والجيولوجيا وبعض العلوم الهندسية مثل الهندسة الكيميائية، و أساسي لفهم علوم أخرى مختلفة .