المقاومة المتغيرة مع الجهد أو الفاريستور (بالإنجليزية: Varistor) هو عنصر إلكتروني يُصنع من أشباه الموصلات، ذو مقاومة كهربائية تقل قيمتها بازدياد الجهد المؤثر علي طرفيها.
يسمى الفاريستور أيضًا باسم آخر هو المقاومة المعتمدة على الجهد Voltage-Dependant Resistor وتُختصر بـ VDR. وتعتمد أنواع مختلفة حديثة على مواد خزفية ذات أكسيد معدني ملتف، ولا تظهر هذه المواد إلا على نطاق مجهري. يعرف هذا النوع باسم Metal-Oxide Varistor وتُختصر بـ MOV.
يستخدم الفاريستور عنصر تحكم أو حماية في الدوائر الكهربائية إما لتوفير ظروف تشغيل مثالية أو للحماية من الفولتات العالية اللحظية أو العابرة، والمقصود بالجهد العابر هو ما يشبه البرق، عبارة عن قيمة عالية الجهد تمر بسرعة لفترة زمنية قصيرة جدًا. وتسمى في الإنجليزية Spike. عند إستخدامها كعنصر حماية، فإنها تعمل على تحويل التيار الناتج عن الجهد الزائد بعيدًا عن المكونات الحساسة في الدائرة.