فابيو كاباييرو (بالإسبانية: Fabio Caballero) (1 أكتوبر 1992 في باراغواي - ) هو لاعب كرة قدم باراغواياني في مركز الوسط. شارك مع منتخب باراغواي لكرة القدم. أما مع النوادي، فقد لعب مع أوليمبيا أسونسيون ونادي ليبرتاد ونادي تومبينس وجنرال كاباليرو ونادي أمريكا.