الدليل الشامل لـ غليكوزيل

مجموعة الغليكوزيل (الإنجليزية: glycosyl group) هي جذر حر أحادي التكافؤ أو بنية مستبدل يُتحصل عليها عن طريق إزالة مجموعة هيدروكسيل شبه أسيتالية من الهيئة الحلقية للسكريات الأحادية، وبالتالي من قليلات السكاريد البسيطة. يتفاعل الغليكوزيل كذلك مع الأحماض غير العضوية مثل حمض الفوسفوريك ، ويشكل إسترا مثل غلوكوز 1-فوسفات.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←