غابرييل ارسي (الإسبانية: Gabriel Arce) هو لاعب كرة قدم أرجنتيني في مركز الهجوم، ولد في 1 مايو 1995 في Godoy Cruz, Mendoza ‏ في الأرجنتين. لعب مع إنديبندينتي.