نقص الكبريت في النباتات هو اضطراب فسيولوجي يحدث نتيجة قلة توفر الكبريت للاستعمال النباتي نتيجة نقصه في التربة أو بسبب عدم إمكانية امتصاصه من قبل النبات.
الكبريت عنصر متحرك يمتص على صورة كبريتات SO4++ ثم يختزل في النبات إلى كبريت أو سلفوهيدروكسيل. إذا زادت كميته عن حد معين يخفض درجة حموضة التربة، كما تنقص كمية النترات الصالحة للامتصاص لأن البكتيريا التي تؤكسد الكبريت تحتاج إلى أكسجين النترات في عملية الأكسدة.
يكثر وجود الكبريت في الطبقة السطحية من التربة. تظهر أعراض نقصه أولاً على الأوراق حديثة التكوين.