عملية حوريب كانت هجومًا واسعًا ضد الجيش المصري غرب النقب في نهاية حرب 1948. كان الهدف منها هو حصار الجيش المصري في قطاع غزة . بدأت العملية في 22 ديسمبر 1948 وانتهت في 7 يناير 1949، بعد أن هدد البريطانيون بالتدخل.
حوريب هو الاسم الوارد في الكتاب المقدس لجبل سيناء، حيث نزل الإسرائيليون لمدة عام (خروج 3: 1 والمزامير 106: 19): في اللغة الحديثة يطلق عليه جبل موسى.