العرق السيد (الألمانية: Herrenrasse) هو مفهوم قائم على علم زائف في الأيديولوجية النازية، حيث يُعتبر العرق الآري المفترض قمة الهرم في التصنيف العرقي للبشر. وكان يُشار إلى أفراده باسم البشر الأسياد (Herrenmenschen).
كان المنظر النازي ألفريد روزنبرغ يعتقد أن العرق النوردي ينحدر من الهندو أوروبيين البدائيين، الذين كان يعتقد أنهم عاشوا في عصور ما قبل التاريخ في سهل شمال ألمانيا، ولم يستبعد أن يكون العرق النوردي قد نشأ في الأصل في جزيرة أتلانتس المفقودة. وقد أعلن النازيون أن الآريين متفوقون على جميع الأعراق الأخرى، واعتقدوا أن من حقهم التوسع إقليمياً. وأدت السياسة الفعلية التي طبقها النازيون إلى ظهور الشهادة الآرية. هذه الوثيقة، التي كان القانون يطالب بها جميع مواطني الرايخ، كانت تُعرف باسم الشهادة الآرية الصغرى وكان يمكن الحصول عليها من خلال وثيقة نسب الأجداد، والتي تتطلب من صاحبها تتبع نسبه من خلال شهادات المعمودية، أو شهادات الميلاد، أو إثبات موثق يفيد بأن جميع الأجداد كانوا من أصل آري.
وقد صُنِّف السلاف، والرومانيون، واليهود على أنهم أدنى عرقياً وأنهم دون البشر وغير آريين، وبالتالي اعتبروا خطراً على العرق السيد الآري أو الجرماني. ووفقاً لـ خطة الجوع النازية السرية والمخطط العام للشرق، كان من المقرر إبعاد السكان السلافيين من وسط أوروبا من خلال الطرد، والاستعباد، والتجويع، والإبادة، باستثناء نسبة صغيرة ممن اعتُبروا منحدرين من أصول غير سلافية لِمستوطنين جرمانيين، وبالتالي اعتبروا مناسبين لـ الألمنة.