طواف سيبيو للدراجات 2021 هو سباق دراجات هوائية، وهو موسم من طواف سيبيو للدراجات، وأقيم خلال الفترة من 3 يوليو 2021، وحتى 6 يوليو 2021.
فاز بالمركز الأول جيوفاني أليوتي، وبالمركز الثاني فابيو آرو، وبالمركز الثالث ميكال شليغل، وفاز باسكال أكرمان في ترتيب النقاط، وكان الفائز حسب النقاط للشباب جيوفاني أليوتي، وكان الفائز في تصنيف الجبال دانيال توريك، وفاز إلكوف كاسبر في ترتيب الفرق.