نبذة سريعة عن صلصة سوبريم

صَلصة سوبريم (بالفرنسية: Suprême sauce)، هيَ إِحدى الصَلصات التَقليدية الصَغيرة في المَطبخ الفَرنسي التي ظَهرت في القَرن العِشرين (تقريباً عام 1938)، وتُصنع صلصلة السوبريم مِن مُكونات الصلصات الأَساسية مع إضافاتٍ أُخرى.