الصداع المُنَبَّه بالبرد ويعرف عاميًّا بأسماءٍ متعددةٍ منها صداع المثلجات أو تجمد الدماغ، هو شكلٌ من أشكال الألم أو الصداع المؤقت المرتبط عادةً بتناول (وخاصةً السريع) مشروباتٍ أو أطعمةٍ باردة مثل المثلجات ومصاصات الثلج وغيرها. يحدث هذا بسبب ملامسة مادةٍ باردةٍ لسقف الفم، ويُعتقد أنه ناتجٌ عن استجابةٍ عصبيةٍ تُسبب انقباضًا سريعًا وانتفاخًا في الأوعية الدمويَّة، مما يُحيل الألم من سقف الفم إلى الرأس. دُرست مُعدلات تناول الأطعمة الباردة بدورها عاملًا مُساهمًا. يُمكن أن يحدث أيضًا أثناء تعرض الرأس غير المحمي فجأةً لدرجات حرارةٍ باردة، مثل الغوص في الماء البارد. يختلف الصداع المُنَبّة بالبرد عن فرط الحساسية العاجية، وهو نوعٌ من ألم الأسنان قد يحدث في ظروفٍ مُشابهة.
لوحظ أن القطط والحيوانات الأخرى أظهرت رد فعلٍ مماثل عند حدوث حافزٍ مماثل لها.