شهادة حلال في أوروبا هي تصديق للإنتاج المختص باللحوم الحلال وهي لحوم الحيوانات المذبوحة طبقاً للكتاب والسنة وبالتالي يسمح للمسلمين بتناولها.
سوق اللحوم الحلال هو جزء من سوق المواد الغذائية الأكبر بكثير، والذي يقدم السلع التي يمكن اعتبارها حلال. في حالة اللحوم تتناول الشهادة أهلية الحلال من خلال ممارسة الذبح، وبالتالي يمكن مقارنتها بسمات المصداقية الأخرى التي تشير إلى طريقة الإنتاج بدلاً من الخصائص الجوهرية للمنتج.
في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي، يقوم عدد متزايد من المنظمات الدينية والتجارية بالترويج لتجزئة سوق اللحوم الحلال من خلال ممارسات التأهيل التي صنعت صورة للحوم غير المصقولة على أنها ذات جودة حلال أصلية.