يُعد شعب الداياك (تُكتب قديماً: Dajak أو Dyak) مجموعة إثنية أو تكتلاً متعدد الأعراق يقطن المناطق الداخلية من جزيرة بورنيو. يُستخدم هذا المصطلح أساساً في الأراضي التابعة لإندونيسيا، بينما لا يُستعمل كمصطلح إثني في ماليزيا وبروناي، حيث تُستخدم أسماء إثنية أكثر تحديداً مثل الإيبان، والبيدايو، والميلانوا، والكادازان، والدوسون، والموروت، والكادايان، والتوتونغ، والبيسايا، والبيلايت، وغيرها. وتضرب كلمة "دايا" بجذورها في نفس الأصل اللغوي لكلمة "رايا" الموجودة في اسم "تورايا"، والتي تعني "أهل الأعالي" أو "أهل أعالي النهر".
وتشير الأدلة الأثرية التي عُثر عليها في كهف نياه (سراوق) وكهف بابي (كالمنتان الجنوبية) إلى أن السكان الأوائل لكالمنتان حملوا سمات "الأوستروميلانيزية"، حيث تميزت عظامهم بأحجام أكبر مقارنة بالسكان الحاليين الذين يقطنون جزيرة بورنيو (الموزعة بين بروناي، وماليزيا في ولايتي صباح وسراوق، وإندونيسيا في أقاليم كالمنتان الغربية، وكالمنتان الشرقية، وكالمنتان الوسطى، وكالمنتان الشمالية، وكالمنتان الجنوبية). وتوجد ثلاث مجموعات عرقية رئيسية أو خمس قبائل أصيلة في بورنيو هي: الملايو، والداياك، والبنجر، والكوتاي، والتيدونغ.
وفقاً لتعداد الجهاز المركزي للإحصاء الإندونيسي لعام 2010، تُصنف المجموعات العرقية في كليمنتان إلى ثلاث فئات رئيسية: شعب الداياك الإندونيسي (الذي يضم 268 عرقية فرعية في إندونيسيا)، وشعب البنجر، وشعب الملايو، بالإضافة إلى مجموعات عرقية أخرى تعود أصولها إلى كالمنتان.
ويُقسم البعض شعب الداياك إلى ست مجموعات كبرى تشمل: مجموعة كليمنتان، وإيبان، ومجموعة أبوكايان (التي تضم داياك كايان وكينياه وبوهاو)، ومجموعة موروت، ومجموعة أوت دانوم-نغاجو، وبونان باه. ومع ذلك، يحدد علماء اللغويات خمس مجموعات لغوية يتحدث بها سكان جزيرة كالمنتان، ولكل منها صلات لغوية خارج الجزيرة:
"باريتو رايا" (33 لغة، تشمل 11 لغة من مجموعة اللغة الملغاشية، وساما-باجاو التي تضم شعب داياك باسر).
"داياك البر" (13 لغة)، وتضم لغة ريجانغ في بنغكولو.
"شمال بورنيو" (99 لغة)، وتشمل لغة ياكان في الفلبين، بالإضافة إلى مجموعة عرقية مستقلة هي شعب التيدونغ.
"سولاوسي" ويتحدث بها ثلاث قبائل من الداياك في المناطق الداخلية من كالمنتان الغربية: داياك تامان، وداياك إمبالوه، وداياك كاليس، وتُعرف بمجموعة داياك بانواكا.
"اللغات الماليزية" ويتحدث بها: داياك ميراتوس/بوكيت (المعروفة بالبنجرية القديمة)، وإيبان، وداياك كيندايان.