شطيرة الدونات (الإنجليزية: doughnut sandwich) مزيج من الدونات والشطيرة، وعادة ما يتم تحضيرها باستخدام دونات دقيق مغطاة بالكريمة ومقلية ومقسمة من المنتصف مثل الخبز الدائري. تُضاف عادةً أنواع مختلفة من الأطعمة، مثل الجبن واللحم المقدد وزبدة الفول السوداني وغيرها، بين شرائح الخبز لتكوين شطيرة. توجد أنواع مختلفة من شطائر الدونات، بعضها مصنوع من دونات الكيك.
عادةً ما يتم تحضير شطيرة الإفطار المصنوعة من الدونات باستخدام لحم الخنزير المقدد والبيض والنقانق ونوع من الجبن مثل الشيدر أو الجبن الأمريكي. قد تتضمن بعض الاختلافات النقانق. برجر لوثر هو برجر بالجبن ولحم الخنزير المقدد يقدم على خبز الدونات. شطيرة الدجاج بالدونات مصنوعة من الدجاج المقلي. يمكن تحضير نسخة معدلة من هذا الطبق باستخدام لحم الخنزير المقدد والجبن السويسري وتوابل مثل الفاكهة المحفوظة أو الخردل الحار. تُصنع نسخ الحلوى باستخدام الآيس كريم.