رحلة عميقة في عالم سيدوهيبتولوز

السيدوهيبتولوز أو D-ألترو-هيبتولوز (الإنجليزية: D-altro-heptulose أو Sedoheptulose) هو سكر سباعي كيتوني (سكر أحادي يتكون من سبع ذرات كربون ومجموعة الكيتون الوظيفية).وهو أحد السكريات السباعية (الإنجليزية: heptoses) القليلة الموجودة في الطبيعة.